凸轮小胖 发表于 2020-9-16 15:49:07

马鲛鱼平时几乎不吃，只吃清明前象山本港的。带鱼吃小眼睛的本地带鱼，大眼睛远洋的嫌弃。青蟹要吃三门的，其他地方的不行。鱿鱼这种东西看都懒得看，只吃乌贼。至于做法，煎炒都鄙视，直接清蒸或生吃，顶多沾点酱油。

苍狼清风笑 发表于 2020-9-17 22:29:42

凝固，传热，都看了一遍。目前就只有基本概念，只知道大方向。要表达还差的远。
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