寂静回声 发表于 2025-3-2 19:01:01

2025年开年 餐饮倒闭潮还在蔓延

据不完全统计,2025年1月最后一周至今,共有40个品牌关闭了至少41家门店。而且餐饮行业关店最多,仅在2024年就有近300万家餐饮门店倒闭。
自媒体壹览商业2月10日报道,据不完全统计,1月第四周至2月第二周,共有40个品牌关闭了至少41家门店。
从行业看,有2家超市关闭,分别为武汉的悦活里超市、榆树的鑫恒基生活超市;21家餐饮门店关闭,其中10家为茶咖门店;3家家居门店关闭。
此外,还有两家书店关闭,分别为南宁的言雀书店和长沙的止间书店。

从数量看,餐饮行业是闭店数量最多的行业,共关闭21家门店,其中有7家咖啡店、3家茶饮店、2家烘焙店。
在关闭的咖啡店中,仅有山池咖啡店为连锁品牌。关闭的茶饮门店为霸王茶姬、Sevenbus、GOOD抹柠三个品牌。
报道指,Sevenbus成立于2015年,2021年门店数量达到120家。据窄门餐眼数据显示,Sevenbus目前仅剩33家门店,品牌声量远不如以前。
此外,CGV影城的关闭也值得注意。这不是倒下的第一家影院,2024年以来,至少有15家电影院倒闭。电影院的境况,与整个电影市场的发展息息相关。
餐饮产业媒体红餐网此前报道,数据显示,2024年,近300万家餐饮门店折戟,创下历史新高。

去年,不少餐厅已悄然消失在大众视野之中,涉及正餐、茶饮、咖啡、烘焙、火锅、甜品、自助餐、小吃快餐、酒馆、烤肉等各大品类。
报道分析,无论是那些完全离场还是大规模闭店,可能都遭遇过共同的难题。
如外部环境的不确定性增加,中产阶级资产缩水,大部分消费者会追求更具性价比、更具刚需的餐饮品类。此外,客流量明显下滑,再加之居高不下的经营成本重压,网红餐饮店和高端餐厅想要持续吸引消费者复购,陷入困境。
民食之本创始人欧峰直指,如果今年经济大盘有所好转,到年底,餐饮行业也会好起来。但此前,餐饮的大洗牌仍是必然,今年上半年,餐饮行业可能还会迎来一波更猛烈的闭店潮。
据红餐大数据显示,截至2024年12月,烘焙赛道新增门店10.3万家,关店9.5万家(2023年11月—2024年11月),大陆火锅店关店总数超过30万家,茶饮门店关闭了19.7万家。

大色猫 发表于 2025-3-2 19:25:15

武汉点都德生意比较好。人均消费不超过80。味道还行。
很多餐馆都惨兮兮,小区楼下,之前江西人开的很大一家面包。已经倒闭了

798115302 发表于 2025-3-3 10:33:29

昨天去了世纪公园看梅花,感觉小半个浦东人都来了,顺道看了博物馆,科技馆。

huanghuan871 发表于 2025-3-3 10:54:21

低端、快速消费,的面馆、饺子馆,在快速扩张
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