2266998 发表于 4 天前

40年前

晚上出来运动,不知道哪根神经搭错了,突然想起40年前出差去太原,住在迎泽大街上的湖滨饭店,边上有个一家地道西餐厅,晚上在那里吃的西餐,我一辈子都记得那顿西餐,印象一直深刻,我们两人大概花了30多块钱!不便宜,起码不比老莫便宜,但做的特好,可以记忆一生,

那时,很有趣,也许太原就这一家很棒的西餐厅,有固定的食客,可以一直维持开张,

天津起士林去吃了许多次,印象深刻的也是最初一两次,我弟媳说起哪栋楼早年就是他家祖上的,住楼上下面出租给了起士林西餐厅,

社会上升期人的心态不一样,86年我拿72块,不算少,拿15块吃顿饭也不便宜,17块可以买一双中档的皮鞋,88年才CPI大抢购,86年挺平稳的,物价合理。

读元代书籍,特别唏嘘,那么强大的帝国,几乎一瞬间就崩溃了,元顺帝很精明的,真的比阿帧强309倍,宴请了群臣,安排了善后,大臣知道他要跑路,不知道何时跑!哈哈,半夜,轻车熟路,早安排马仔打开了城门,一路人马随护不多,直奔居庸关,只一日即出关城,回望空空荡荡的早已经弃守的关隘,不曾感叹,奔废弃的中都而去,

元的崩溃,很简单,货币崩溃了,失去了兑抵的金银,空留纸币,跟今天的伊朗一模一样,

伊朗之所以还能支撑,你对比1860年,哈哈 ,没有八里桥之战,咸丰帝的嘴炮不可能停止的,

历史,就是一种轮回,突然想起40年前的西餐,真的不错,后来我跟许多人讲那个年代太原的西餐,他们不信,哈哈

大色猫 发表于 4 天前

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在1986年,坐落于太原市迎泽大街黄金地段的湖滨饭店(其前身为1958年建成的老湖滨会堂建筑群)主要是没有常设、面向大众公开营业的独立西餐厅的。
当时的湖滨饭店主要承担着山西省、太原市的重要会议接待和政务外事保障任务。以下是当时该饭店的餐饮特色背景:
• 主打中餐与国宴菜:1986年前后,湖滨饭店的餐饮核心是地方晋菜、传统中餐以及高规格的国宴菜、宴会菜,主要用来接待大型会议代表和重要来宾。
• 临时性的外事西餐保障:虽然没有像如今现代五星级酒店那样标配对外开放的“元素西餐厅”或自助西餐厅,但在特定高规格外事接待或有外宾入住的特殊政治任务时,饭店内部的后厨会根据礼宾需求,由专门的涉外大厨临时制作西式早餐或简单的西式正餐,但这不对普通市民和散客开放。

• 当时的西餐地标:在20世纪80年代中期的太原,如果想要体验相对正式的西式料理或涉外餐饮,地缘更近、涉外资历更深且拥有“八角楼”的山西迎泽宾馆才是当时提供西式料理的代表性地标。

八爷够奢侈的啊,86年一顿饭30元,差不多30斤的好排骨,是农村一年的排骨消费量。

dhf654 发表于 3 天前

山西那边应该是因为煤矿的原因吧,煤老板比较有钱。河北这边村子里发现铁矿一般是给村民按人头发钱的,一般是一个人出去务工一年的工资,至少是可以去县城买房的;山西煤矿发展的比较早,村民的地下挖空了,没法种地,钱都给了煤老板,没有对村民的补贴,村里穷的不行,只有煤老板有钱,后面煤老板当地待不住,只能去北京买楼

天天活在过去 发表于 3 天前

随着经济增长放缓,中国关闭银行数量创历史新高

去年,中国关闭了创纪录的 670 家银行,约占银行总数的四分之一,这是北京在经济增长放缓之际努力降低风险的表现。
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