还有人相信上世纪那种大伙儿都差不多的生活肯定比现在好

寂静回声

马志明写的《我的父亲马三立》中有这么一段：

“我的妻子叫张秀琴……1979 年我们认识……我们婚后先是和父母一起住，住在仅九平方米的小屋，后来弟弟结婚，我们就搬进院子里的小厨房，用凳子搭铺板，妻子怀孕生孩子就在那间厨房里。后来，文化局的领导得知父亲的住房紧张，很快给我们解决了一处单元房，我和妻子孩子真正拥有了属于自己的家。”

当然，马志明还算幸运的，能沾到马三立的光，最后毕竟分了房子。那个时代的普通人呢？我读高中的时候，已经是九十年代中期。教生物的老师，结婚时就在学校里自己搭了个类似这种“小厨房”的地方住。

还有些人认为至少那时候食品、空气、水比现在安全——这么说吧，往奶油蛋糕上放真奶油，也就是最近二十多年的事儿。

八九十年代国内刚开始流行奶油蛋糕，过年过节走亲戚都送这玩意儿。

但那会儿如果用真奶油，根本没人买得起，所以主要是用氢化油。好一点的，略微掺点奶油。普通的就用氢化油和蛋清、白糖一起打成看起来像奶油的东西，实际吃起来一点奶味没有。最差的那种，估计里面蛋清都少，颜色发黄，对着光还有点半透明。我吃过，不是味同嚼蜡，就是真把蜡烛放嘴里嚼的感觉。

就这种玩意儿，人们也舍不得吃。你送给我，我再送给他。一个蛋糕能转十几户人家，有时候能一个循环转回来。当时报纸上专门讽刺过这事儿。

那时候工厂基本没有环保的概念。我家周围的几个厂都是各种废气废水直接排。严重的时候，肉眼可以看到空气是棕黄色的。那是什么呢？二氧化氮。空气中的二氧化氮浓度高到肉眼可见的程度，你们体会一下。

至于水——反正一年中总会有那么几十天自来水不是无色无味的。需要先把水存起来，等一两天，有时候还要加点明矾，等沉淀了，再用上面的清水烧水做饭。

很多事情其实没那么难想明白，根本不需要知道上面说的这些也能想明白。
还有给计划经济大唱赞歌的，既得利益者活在过去的梦里，我也算能理解，平头百姓都是市场经济的受益者，然鹅一有风吹草动就大骂私有制，恨不得把资本家再打倒一次
https://www.weibo.com/1401527553 ... t#_rnd1590306963345
https://www.weibo.com/1401527553 ... t#_rnd1590307015549

crazypeanut

人家60年代家里就有黑白电视机，70年代家里有空调。
平民呢？买个收音机要打申请，听的时候还要小心翼翼别背上收听敌台的罪名，买个摇头电扇要凭票才能买，起码等个2－3年才能轮到一张票。

所以，鼓吹上世纪大家都差不多的人，非蠢即坏。

373527271

crazypeanut 发表于 2020-5-24 16:09
人家60年代家里就有黑白电视机，70年代家里有空调。
平民呢？买个收音机要打申请，听的时候还要小心翼翼别 ...

真实的情况是，加入世贸了，和欧米接轨了，才有了“营养”“卫生”“环保”“健康”等扽这些概念。
合格的商品丰富也是加入世贸以后的事。
精神层面的，法律，法制，皿煮，自游，这些依然只存在上层社会中。

glzme

氢化油。过去生产工艺的原因，生产出100%的氢化植物油还是不可能的，中间多多少少都会夹杂有反式脂肪酸。也就是说，反式脂肪酸的一个重要来源是氢化植物油的生产。

所以食用氢化植物油产品意味着同时面临着反式脂肪酸的危害。

戒急用忍

共产主义一定会实现的，消灭不平等，消灭贫富差距