食材涨价的日子更有盼头了

寂静回声

11月12日晚，克明食品公告，对公司各系列产品上调价格，公司将于2021年12月1日起执行新的价格政策，但未提及涨价幅度。这是这家“面业第一股”自2012年上市以来首次公告提价，财报显示其主要产品为面条、面粉、方便食品等。
克明食品在公告中称，鉴于面粉、包材、运输等成本持续上涨，为更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业可持续发展，经公司研究并审慎考虑后决定，对公司各系列产品上调价格，公司将于2021年12月1日起执行新的价格政策。
克明食品称，本次部分产品调价可能对市场销售有一定影响，调价对公司未来业绩的影响具有不确定性，敬请广大投资者理性投资，注意风险。克明食品最新披露的2021年第三季度财报显示，其前三季度实现营收30.8亿元，同比增长5.61%；归属于上市公司股东的净利润为7575.56万元，同比下降73.75%。其中，第三季度实现营收10.29亿元，同比增加5.23%，实现净利润3263.5万元，同比下降50.57%。

11月14日，

涪陵榨菜发布公告称，
对部分产品出厂价格进行调整，
各品类上调幅度为3%-19%不等，
价格执行于2021年11月12日17：00
开始实施。
某经销商告诉记者，此前就已收到通知。“前两天通知我们的，70g和80g包装的乌江榨菜，一箱涨了30元”，重庆某食品批发公司工作人员对记者表示。
另一位经销商也告诉记者：“涪陵榨菜公司通知我们，乌江榨菜产品全线涨价，涨幅20%左右，最多的一款涨价了（每袋）5毛左右。”
11月14日晚间，涪陵榨菜发布公告称，对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%-19%不等，价格执行于11月12日17:00开始实施。根据公告，涪陵榨菜表示，此次调价基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨，及公司优化升级产品带来的成本上升，为更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场的可持续发展。本次部分产品调价可能对市场销售有一定的影响，调价对公司未来业绩产生的影响存在不确定性，敬请广大投资者注意投资风险。11月4日，肉类食品专营企业得利斯称，一个月前已对预制菜相关牛肉类产品价格已进行了调整，近期也对部分牛肉类产品进行了再次提价。在必选消费品提价这件事上，得利斯不是第一个“吃螃蟹的人”。

自10月12日晚间酱油龙头海天味业率先宣布涨价以来，本轮大众消费品上市公司宣布涨价的已超过10家。包括海天味业、雪天盐业、加加食品、洽洽食品、安井食品、佳禾食品、祖名股份等多家行业头部上市企业，覆盖调味品、速冻食品、休闲零食、饮料等多个细分领域。
而这些大众消费品价格的上涨，无一例外都是由成本推动，通胀压力正从生产领域向消费领域传导。
面条涨价之后，投资者不禁想到，大米、食用油涨价是不是也不远了？
厨房食品巨头金龙鱼股价此前走势凌厉，就与回应调价计划不无关系。
11月1日，金龙鱼披露的调研纪要称，以零售端为例，公司在20年底和21年3-4月份调整了不同油种价格，整体涨价幅度约为10%-15%，目前价格上涨幅度尚未完全覆盖原料上涨的幅度，后期需要关注原料的走势以及消费情况。“公司首先会通过强化内部经营管理，去消化成本的浮动和上涨，如行情长期维持高价，我们也会考虑调价。”
平安证券在研报中提及，“受行业竞争及传导周期影响，产品提价较原材料成本上升存在一定的滞后期，产品提价较原材料成本上涨一般有1-2个季度的滞后。”
农业农村部在11月4日召开的新闻发布会上表示，我国粮食产量丰库存足，保供稳价基础牢固。据农业农村部介绍，今年全国秋粮增产已成定局，今年粮食产量将创历史新高，连续7年稳定在1.3万亿斤以上。粮食产量丰、库存足，即使去年国内新冠肺炎疫情最严重的时候，超市里的粮食品种也供应丰富。