萧条岁月，你需要有爱好！有圈子！有酒局！

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萧条岁月！经常讲脆弱性！罗永浩一脚就把西贝踹倒了！哈哈，利索吧？我时常给小家伙讲这种脆弱性！你完全不认得的、不知那个茅坑出来的孙子 ！揭露你一下，很可能生死攸关！也许你就此呜呼鸟！就怎么简单！你设想李爷要是个生产抵挡轴承的小工厂，或者是个啥平庸小老板，随便谁踹一脚，攻击你一下，就死屁的了！哈，这就是老汗人的社会！

好了，说生活！到鸟国之后，工程师业余闲聊的话题有几种，一个就是看球！热爱某个门类！去看球！自己打球！我在底特律看过橄榄球！那种疯狂！不信你问留学生，许多都没有现场看过橄榄球！球票挺贵的！

另外的爱好就是折腾各种东西，在家里后院拆装小飞机、大一些的飞机，比如P51，就租一个廉价的机库，置办工具，一丝不苟地拆飞机，修理，淘换配件，这样就能形成一个圈子，你突然失业了！许多人都认得你！于是，转身上岗！哈，

你有爱好，就会在特定场合形成话题！比如阿拉，酒局开始的初期！大家都能一本正经，有人提议“吹一段”，就是侃正经话题，阿拉侃的话题主要就是历史，可以侃蒙古人、匈奴！一战、二战、民国！哈哈，还能正经八百侃军事话题，侃海战，为什么马克48一击就能砸沉一条7000的驱逐舰？讲技术逻辑！

随后就是乌七八糟的话题了！妞儿，戏子，谁最近拿下了“退役芭团儿”等等，这些东西，你微信倾听就能知道许多事情！对于未来的趋势就能非常清晰！

阿拉还擅长分析车辆！小型飞机，快艇！可以聊技术！于是可以听到大批的投资、项目信息！就能琢磨啥东西可以玩！

有些酒局不牵扯金钱往来，许多年的熟人，是熟人里面他的熟人，仅仅就是希望认得阿拉！哈哈，有趣吧！没有具体事情！就是希望稳定阿拉！

在大汗生活！你必须年轻时候就建立起来这些东西！因为大汗文化是个缺乏信任的文化，必须是熟人文化！而没办法相信生人！这个也不奇怪！人家需要认得你，知道你过往历史！才能打交道！

而所有这些！是与你自己的许多爱好有关系的！

爱好未必非得出色！我大学体育课分班是篮球班！考试五项分数很高的，哈哈，但打球并不卓越，就是没有可以吸引小妞尖叫的那种“灵光乍现”，属于平庸打球者！没什么毛病！也没有出色之处！考试高分！哈哈！

所以许多爱好不见得必须卓越 ，能卓越当然好！我前辈总结阿拉有句非常精辟的分析，就是阿拉可以给普罗大众展示一个平平常常生活的人！你随着走！生活可以不错！同时具备广泛爱好！他们都做不到！同时，也不是随便的惊涛骇浪就能给击倒的！

迷茫的维修

今天看新闻，国内发大R熊债，米国靠港费，欧美制裁熊油波及我们。

zhangxiuguo

路过几次西贝 感觉就是装修 外观什么漂亮点 食物本身一般般，环境称托 现在想找个环境好点的饭馆都不容易的；做餐饮环境好点 味道好点生意都不会差；

干货专用号

西贝一开始做悠面的，后来发现在南方打不开市场，就逐渐大众化了，各种炸鸡，小食，烧烤，还学其他店家搞生日聚餐，跳舞。

wwfs0z

去年考了个无线电操作证，频谱管理有不少好玩的；好奇一个问题，电台要发射信号，可以被测向定位，我的设备只作接收，有没有可能不被侦测到？看过一些资料，好似也可以被发现

sixmonk

带孩子出去吃，如果有人均>200左右的现炒，肯定是现炒
如果只有那种小馆子和西贝，肯定还会选西贝

上一次吃还是1年多前了，19年之前性价比高，服务也好
预制之后，明档化，相对卫生，感觉应该比一般饭店的后厨卫生好

恰巧之前跟我们河南在沪开连锁饭馆（掌柜的店）的老板喝过一次酒局
也亲耳听过中餐连锁化后的各种难题，中央厨房预制貌似还是个不错的解
自己12年大三暑假在上海南京东路的渝信川菜（在沪开过有小10年，20年左右撤出上海）也干过2个月传菜，亲历过中餐的后厨卫生现状

相比预制，或许大家更在意的是价格贵了？