节日佳肴新年礼遇

寂静回声

三亚艾迪逊四间餐厅和酒吧在这喜庆欢腾的节日亦推出特别套餐迎合宾客个人口味和偏好。
在农历新年期间，鲜海餐厅呈献传统的吉祥菜肴。主厨欧师傅烹饪让人惊叹的经典菜式，例如：海参鱼肚老火汤，烤乳猪和粤式油炸酿蟹盖。宾客还可以选择多种不同的春节围桌或个人套餐。
最豪华的农历新年盛宴，供12位享用，精选菜式包括蚝油蒸十头干鲍、东星斑鱼肉汤、焗龙虾等，以配合新年喜庆主题。

天鹭餐厅的世界美食十大奇迹将继续推出十种美味佳肴，包括阿拉斯加帝王蟹和吉拉多生蚝；另外还提供特别的农历新年午餐和晚餐。午餐套餐包括比较清淡的新鲜鱼类海鲜菜肴，如XO酱石斑鱼、豆芽及椰子饭；晚餐套餐提供一系列如180克美国牛脊肉片、茄子粉薯蓉和自制松露酱等佳肴。
三亚唯一的印度尼西亚餐厅Barbacoa，以特别的烧烤套餐点亮了新的一年。每日轮换的烤乳猪、烤火鸡和烤小羊套餐，供两位享用。
与爱人浪漫的夜晚，星空吧提供两款“星空吧日落套餐”。另一款套餐提供十多种新鲜生蚝、龙虾和越南芒果卷以及牛肉串。其他套餐，包括两道美味的主菜，以及“当日小点”如36个月的伊比利亚火腿和星空吧的海鲜拼盘。为了让晚上更有情调，星空吧还举行新年倒计时烟火表演，而酒店的私人派对套餐方便宾客与亲朋好友们举行一场华丽的新年派对。
为庆祝新年的到来，酒店于大年初一（2月26日）上午在大堂安排了迎春舞狮表演。宾客可在享用迎春小点的同时，留下难忘的喜庆合影，祝福新的一年万事如意。
2月15日至21日，酒店的儿童娱乐节目将以中国新年传统为主题，障碍赛、剪纸、寻宝、手指绘画班等，一应俱全。而爱好烹饪的小厨师们可以报名参加“Playland小小主厨烹饪班”。烹饪班教授小厨师们烹调各种有趣的菜肴，包括传统的中国饺子、蛋糕、寿司，更有由Barbacoa行政总厨I Made Suriana教授的印度尼西亚香蕉春卷班，激发小厨师们的厨艺创意。