不明白以前的家伙为什么都会做饭吧?

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阿拉这代，许多孙子的饭菜都做的非常好，不吹牛地说，不逊色于现在小馆子的厨子，真的啊，但你不明白以前的家伙为什么都会做饭吧?

  那时，没有电视，许多人家没有收音机，阿拉家里是1977年才买的电视机，晚上许多家伙过来看电视，哈，阿拉大学就没有看过电视，一栋宿舍楼有一台电视，没有椅子啊，自己搬凳子站上面看，身材小的，站上面也看不见，因为没有信息渠道啊，就读书把，闲暇看完了世界征服史，上下两大本子，而且没有因此荒废学业，阿拉还是考第一的啊，哈，

鸟国，家里有孩子念书的，许多人家不买电视机，马路上就能拣，哈，都不看一眼，孩子大了以后，大人才看电视，晚上看报纸，随后就哈尼啊，哈，于是，孩子很多的，一个接一个，佩洛西6年五娃，不喘气啊，哈，

以前，考大学是天方夜谭，与芸芸没啥关系的，而80年就基本不下乡了，也没有招工，没有私营饭馆，就是所谓的‘待业青年’，阿拉班上一个巨漂亮的小老虎，得到顶替她大老虎在新华书店的椅子的机会，从好学校马上就弃了椅子，高中都不再念了，办理退学，卖书去了，那时是1979年，以后去买书经常遇到，戴长套袖，忙忙碌碌，一辈子，很早就退休了，

闲着就捉摸想办法吃喝啊，因为食材非常稀缺，搞到吃的，很不容易的，非常珍惜的，都好好研究怎么做，琢磨好了，才干动手的，比如做核桃沾，琢磨怎么炒糖？你弄糊了还行？糖多珍贵啊，哈，阿拉作花生沾，核桃沾都非常在行的，哈，就是因为闲啊，你想阿拉以后就念书去了，混世界了，用于吃喝的时间比许多同龄人烧多了，我们同年纪的许多孙子饭菜做的那个好啊，现在看人家吃喝，一下就能分辨出来，哈，

再就是自己做衣服，缝泳裤，长大的过程中，有几年每年都改泳裤，至少你唧唧都大了，哈哈，泳裤是棉布的，完全没有弹性，得非常贴身的啊，再就是修理塑料凉鞋，哈，用废锯条烧热了，外面贴塑料，热烫，很小心的啊，哈，玩不好了，手指起泡，哈，

  在鸟国因为食材多，买了，好好做啊，下午踢球回来，周五11点半才有夜场，这之间就是看电视做饭，想办法烧鱼，做虾，喝啤酒，折腾到晚上了，吃冰激凌，看夜场，看完都一点多了，去买东西，买啤酒，发现商店人流如织，哈，鸟也是那个习惯，哈，周六睡觉，逛跳蚤市场，侃价，聊天，哈，了解鸟的风土人情，那时汉人不多，聊起来，阿拉‘安吉尼尔’，许多鸟不信，哈，汉人，最多就是小馆子吗，哈，

  90年代中期，北棒子还没有完全陷入‘水灾’，遇到过到大旱采购的北棒子，他们极度怀念60年代的富饶，出口大米，苹果，出口许多东西，农业完全机械化的，大型拖拉机，收割机，农业与墨西哥一个水平，厉害吧，

  行走世界，你能遇到伊朗人，等等，也都怀念过去，就是‘过去好’，而伊拉克的孙子，说现在好，他们大骂骚鸟，鸟不好，但今天生活是鸟给带来的，他们感觉，就是俘虏了老萨，打服了老萨，不再随便杀人，还让老萨管事儿，哈，我问，人家老萨干吗？哈，不干就每天打啊，还让做伊拉克总统，但鸟可以每天打他，生活弄成今天这样，就可以了，哈，很拧的，

  北棒子已经连续27年水灾了，年年发大水，北部地势高，山地啊，水得流走啊，但南棒子从来没有被淹没，水都消失了，哈哈，


   阿拉小时候的美食，就是买一毛钱的肉馅，肥的，在锅里煎，放点酱油，夹馒头吃，哈，高中的时候，班上过节的活动对于穷人非常尴尬，哈，你无法体会啊，70年代末，办上搞活动，大家带礼物，人家有些人家无所谓的，进口饼干，哈，阿拉拿一包花生米就不错了，哈哈，鲁大讲精神胜利法，哈，就是这个，阿拉算下来，也有更穷的家伙，连花生米都没有的，想到这里，释然了，哈哈，从此，一辈子想这些，就没有心理负担了，哈

迷茫的维修

因为穷，

要么自己做，

要么饿肚子，

出去吃？

脑子进水了

寂静回声

东北人爱吃油梭子的贼多，都是从苦日子里熬出来的，油梭子是以前人过年过节才有的，真不是夸海口，用这玩意掺上大头菜馅或酸菜馅包包子，准保把你小辫儿吃丢了。

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俺是穷苦出生，做饭会，从小就要会，不然只能挨饿，但是做的不好
因为没有见识，有见识也是毕业以后。
8爷，这个环境下，至少戏子都逃走了，许多60年左右出生的所谓精英。
一看这个环境再看自己的年龄，也从容的逃到鸟安享晚年了。唯一还在
观望和挣扎的就是70后那帮人。8爷以后工业上打交道的，和您年龄相仿
的估计没有了，你就是您那个时代的恐龙了，以后也不会有真玩的了，
只有坐台咨询了。

江洋大浪

做饭也被逼的！口罩几年，封控在水泥盒子里，包菜，土豆，胡萝卜也变能成珍馐佳肴，挨饿的滋味不好受，看过夹边沟，对食物的稀缺心生敬畏！当然更不想回到过去！始终不明白父辈不愿在子女面前提到过去那时的遭遇，相反，在娱乐，晚会相当热衷！可以天天眼不离电视！工业上的断层谁会关心，普通的职位有拿高薪的！