广西南宁等城市摆地摊的实际经营情况

寂静回声

广西博主“深夜小余”探访了多位地摊老板，了解广西南宁等城市摆地摊的实际经营情况。
9月17日发布的视频中，一位烧烤摊老板表示，现在整个餐饮行业惨淡，生意全部腰斩。他说自己摆摊已经5年了，是从新冠病毒疫情那年开始摆摊的，最初做铁板煎海鱼，因为生意不稳定，改做烧烤了。
他表示，疫情那段时间生意还可以做，一个月赚个1万元人民币，多的话3万元，现在生意不好做了，“现在今晚差点光头啊，就有一桌人”。
这位老板透露，“去年平常一天最少都卖营业额1000到2000（元），周末3000，今年我1000都很难卖得到。今年真的生意不行了，今年我请一个打工仔，我工资都发不起。”
博主表示，现在很多烧烤老板都说营业额直接砍半了，生意越来越差。这位老板表示，“前两个月我觉得没什么，这两个月我突然觉得我都没生意了，觉得确实是很难做，我都没有收入了。就是没有人来消费，就这个现状整个环境都不行了，人家没有钱了。”
他坦言，“没有租金还可以做一下，开店绝对死。我那个兄弟是他带我入行的，他以前做烧烤，做大了租了个店面，又请了两个人，倒了还过来帮我烧烤，开店绝对不行的。”
这位老板说，自己曾经也想开家店，但是身边很多朋友开店最后都关闭了。“前两年都想去看店了，都去找了，也有很多兄弟去开了，但是开了90%都关店了，庆辛自己没开”。
他哀叹，摆摊是很辛苦的，也看不到未来，看不到前途。“最大的问题是熬夜累，这两年我感觉头发都白了，后面头发我都白了一半，有时候觉得前途很迷茫的，摆摊的人心态从来没说想什么前途，对我来说，都是被逼无奈才去做的”。

另外一对摆摊的夫妻，卖烧鸭粉已经5、6年了。妻子说，当时出来摆摊，就是因为没有钱了，借钱买了一个旧的地摊车，每天晚上7点出来摆摊，熬到早上6点半才回去。
“这个比上班辛苦的多，可能会比打工挣的多一点点，但是也比打工辛苦，如果说打工有一份稳定的工资，情愿打工，这个苦不是每个人都能吃的。”
她表示，自己的生意都是靠老顾客支撑的，主要靠薄利多销，“一个月也不舍得休息一天，刮风下雨我们都出来，除非是很累很累了，那才休一天”。
这位摆摊的妻子直言，不想开店，因为开店成本太大了，现在整体餐饮市场都不是很好。“现在像我们这种中年了，你不可能去更改了，小孩子要养，家庭上有老下有小的，我基本上一个月我都没怎么休息”。
对于网络上宣称摆摊一个月能赚多少万的那种消息，她直接表示怀疑：“我在这里摆了5年，每天我就卖这一点，你说卖的很多也没有，反正就是勉强糊口，想太多没办法做到，因为能力有限，够养活家人就行的。像网上说那一个月挣几十万的那种，那种我不相信。”

这几位地摊老板透露真实的营业情况，引发网友热议：
“这个就是做餐饮最真实的现状。老板是跟你说真话了。”
“大部分人负债累累，都没钱消费了。”

迷茫的维修

中山路夜市街，那么多摆摊的。

让我感叹，南方的夜生活真丰富

747282747

迷茫的维修 发表于 2025-9-19 14:58
中山路夜市街，那么多摆摊的。

让我感叹，南方的夜生活真丰富

确实啊
北方不知道是我住的地方没有还是怎么，9点多别说摊位了，有的店铺都开始关门了。
反而在深圳那边，城中村居民楼附近 大把的大排档，摊位 店铺。都是到后半夜才关门的。