达索系统与韩国食品企业 Ourhome合作

寂静回声

Ourhome 成立于 2000 年 1 月 25 日，前身是 LG 集团的餐饮服务事业部。
现隶属于韩华酒店 & 度假村集团，韩国最大的团餐服务提供商之一。
业务覆盖团餐服务、外食连锁、食品及食材制造与流通 (包括方便食品、冷冻食品、面包、年糕、酱料等)
在中国设有子公司 "爱味弘"，在南京、常熟、广州、北京、天津等地经营多家分店。

2026 年 3 月 30 日达索系统与韩国食品企业 Ourhome合作，基于达索 3DEXPERIENCE 平台建设整合 PLM 与 LIMS 的企业级研发平台，达索 LIMS 方案在韩国的首次落地。
PLM (产品生命周期管理)系统追踪食品研发核心数据：产品配方、BOM (物料清单)、变更历史、制造成本等，有机整合产品开发全流程工作流。
BIOVIA Smart LIMS (实验室信息管理系统)：
达索旗下科学与实验室信息化品牌 BIOVIA 提供的智能实验室管理系统，支持实验室数据全生命周期管理：收集、存储、管理与追溯，实时采集质量和食品安全数据。
产品开发在 PLM 中进行，测试分析和稳定性试验在 LIMS 中完成，实验结果自动反馈回 PLM 系统，形成 "开发 - 测试 - 优化" 的闭环数据流程。
从产品配方、开发、测试分析到质量控制的完整研发链条，实现产品规划→研发→测试→报告的端到端数据统一管理。
建立数据驱动的企业级统一研发运营体系；
将分散的研发数据转化为可复用的战略资产；
实现企业研发流程标准化，提升跨部门协作效率；
缩短新产品上市周期，加快市场响应速度；
提高质量验证的准确性和可靠性，降低人为错误；
加强食品安全管控与追溯能力，满足严格的行业法规要求。

对于达索系统，标志着其将工业数字化能力从传统制造业成功拓展至韩国食品行业，为在消费品领域进一步推广 PLM+LIMS 一体化解决方案树立了标杆。
对于Ourhome，解决了食品行业普遍存在的 "研发与检测两张皮" 问题，为应对日益激烈的市场竞争和严格的食品安全监管提供了数字化支撑。
为韩国食品企业的研发数字化转型提供了可参考的成功模式，有望带动更多食品企业加大在研发信息化方面的投入。
达索系统韩国代表郑云成表示："这是达索系统在韩国食品行业提供 LIMS 解决方案的第一个案例，为在单一平台上整合管理研发环境树立了新标准。我们将积极支持 Ourhome 通过数据驱动的创新实现可持续增长。"