第三届“中国好蛋糕”活动拉开序幕

寂静回声

昨天，第三届“中国好蛋糕”活动正式拉开序幕，再掀全国乳脂类“十佳蛋糕”的票选热潮。此次参加“中国好蛋糕”活动的烘焙门店再创新高，达到10,600多家，比去年增长近41%，其中囊括了众多知名烘焙品牌。
“中国好蛋糕”活动由新西兰恒天然集团旗下核心餐饮服务品牌“安佳专业乳品专业伙伴”倾力打造，并携手中国最大的餐饮点评网站——美团大众点评网共同举办，旨在通过寻找消费者心目中最受欢迎的乳脂好蛋糕，推动烘焙行业的乳脂升级趋势和迅速发展。
“随着中国居民收入水平的不断增长，消费者越发关注食品的健康和品质问题，他们更倾向于选择原料更天然、更健康、口感更佳的乳脂产品。我们希望通过‘中国好蛋糕’的活动，加深乳脂消费体验，为消费者呈现更多充满创意、健康美味的蛋糕作品，这也是活动的初心所在。”恒天然大中华区安佳专业乳品部副总裁Richard Allen先生表示。
今年的“中国好蛋糕”活动规模较前两届活动进一步扩大，除了门店参与数的大幅增长，活动将设八大赛区，覆盖全国28个省市。除了更合理、完善的综合评分机制外，各个赛区总积分排名前十的蛋糕作品还将参加“安佳专业乳品专业伙伴”举办的线下品鉴会，获得法国最高厨师级别M.O.F大师Jean-Francois Arnaud先生以及安佳专业乳品厨师团队的权威点评。
“很高兴看到越来越多的烘焙品牌和门店参与到‘中国好蛋糕’活动中，可见市场对餐饮和烘焙用优质乳品的需求不断增长，与此同时，越来越多的客户也期望能够获得全面的乳品解决方案。” Richard Allen先生补充说，“作为中国餐饮渠道的市场领导者，我们承诺与中国烘焙业共同成长，并始终致力于更好、更专业地帮助客户紧紧把握最新行业发展态势，巩固他们的业内领军地位。”
即日起至12月3日，消费者可以通过大众点评或者美团平台或微信扫描活动二维码(见图)，登陆第三届“中国好蛋糕”票选平台，为青睐的乳脂蛋糕点赞，或通过下载优惠券及购买团购券，助力心仪的蛋糕品牌角逐“全国十佳蛋糕”，更有机会赢取新西兰航空机票抵用券。资深“吃货”还有机会参与“线下品鉴会”，与专业大厨共同品鉴各赛区十佳获奖蛋糕。