灌‘干货’，哈哈，

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核桃沾会做吗？花生沾会吗？烤蛋糕会吗？哪个会啊？一句话，忙啊，

阿拉圈内，有不少的高薪大老虎，你不能一想高薪大老虎都会玩模拟电路，或者象吴仕宏成为IBM的大销售，那不可能的，越是那种大老虎才越容易翻车，你能看见啊，那些大老虎，包括‘薇姐’都混不长久的，能混住的大老虎，都是那种踏踏实实在一个外资能混一辈子的老虎，包括猫咪，在大型外资两年一跳槽，猫啊，天性如此，最后，没处跳了，哈，

  阿拉说的好些大老虎，啥都会的，包括烘焙水平，非常高的，她们怎么学的呢，先买人家卡，买东西吃啊，表示诚意，之后熟了，告诉人家，阿拉哪个公司的，喜欢做烘焙，到人家后厨去看，怎么烘烤，保证自己不开铺子，还得上班呢，人家信了，就给看，学回来了，哈，

  你看明白了吗，老虎就必须有参照物，因为是老虎啊，李爷从来不看人家后厨，比如核桃沾，那个好吃，先买了，吃啊，边吃边摆桌子上琢磨，哈，很快就懂了，

那种‘厚糖’的，就是糖非常多，咬起来很脆的，必定是先化糖啊，这个化糖，阿拉小时候就懂，糖多珍贵啊，就是慢慢化啊，不能糊了，就是控制火候啊，炒核桃仁，也特别小心，火大了，炒糊了，火小，时间过长就炒干了，水分不够了啊，一碰就碎，就难以沾糖了，成核桃粉了，哈，掌握火候啊，

糖炒好了，把先炒好的冷却了的核桃放入，慢慢搅拌，哈，成了，

而‘薄糖’的，是核桃炒好以后，火大些升温，不能急了，温度起来没有糊，把糖撒入，用核桃的温度化糖，搅拌炒，糖少，核桃多，能沾结即可，糖过少不沾，糖多了，就糊，哈，这么炒好的，就是‘干货多’而糖少，

现在不怎么做巧克力了，因为需要可可脂，没有可可脂，用起苏油，这是‘反式’的，就是加氢凝固脂，吃多了对心血管不好，你买巧克力，上书‘代可可脂’就是反式的，人造黄油，起苏油，大部分也是反式的，否则，要加猪油，而猪油比反式还好，当然，吃多了，也不行啊，

  猪油，比黄油恶劣，

  糖这个东西，你没有文化以为都一样的，哈，实际糖不是一种东西，绵白糖与蔗糖是完全俩东西，蔗糖有晶体的，绵白糖类似石英，哈，阿拉炒的时候，想到了回转窑的结圈儿，就是一会冷一会热，你把铲子拿出来，就沾了，再放进去，再沾一层，所以，铲子要一直在锅底，控制温度啊，因为阿拉回转窑玩的好，大型回转窑，设计的时候，一个是窑要速度稳，角度好，慢慢螺旋翻滚，温度非常均匀，再就是煤枪的火柱要非常稳定，即使这样，也不行，要设计‘清圈儿机’就是一个大长杆的刮刀，伸到窑内，位置还得合适，杆短了，刮不到结圈，白折腾了，

李爷侃这个，拿到过一个大合同，就是侃回转窑头头是道，在大旱，有合同是大爷，合同拿下了，阿拉拿了银子，人家回去画图了，阿拉改技术咨询，哈，再收一笔，到制造环节，就几乎没有利润了，这就是大旱，除去制造‘英国螺栓’有利润，哈，阿拉做那个，

   烘焙大老虎，都是‘小女婿’的，北京就这特色，小女婿成筐装，成车载，哈，老虎到38的时候，都有49000块了，不可能失业的啊，能算出来，退休有69000块，你想，你个普通唧唧，有啥啊，你从了，就是啥都有了啊，有房子，有车，很体面的日子，平常去健身房，采购跟着，驾车，就是这些了，也乐呵呵的，世界到处旅游，这就是北京，你跑县城去，哪有这大老虎啊，

  你说大老虎年轻时候怎么了？哈，没怎么样啊，就是闲置，无人娶啊，你说丑？不丑啊，非常正常的老虎，啥都平常，你说抠？那是的，这些大老虎从来没有拎‘驴皮包’的，那是自己的钱啊，明白吗，有钱干吗不买房子啊，那时房子才5500，不限购啊，哈，你看戴欧米伽，没错，那是‘服务十周年’鸟公司的纪念品，啊哈，就像李爷，也不掏钱的，非常抠的，哈，花自己钱，都特小气的啊，哈，

  你能明白吧，北京100多万闲置的大老虎啊，阿拉上面说的这些老虎，都是突破45000以后的幸运，娶了小女婿，那些就10000块的老虎，孤老终生了，哈，所以，这些大老虎，啥都会做，那种小点心，小酥皮儿做的才好啊，哈，

  北京历来就是这个状况，阿拉一辈子都没有见到几只在北京的狂妄老虎，从阿拉大学毕业，都是唧唧挑老虎的，就这样的啊，

   你说北京的小女婿能跑吗？哈哈，你不了解，跑不了，连出轨的想法都冇得，因为你啥都没有，你除去会开车，哈哈，没有技能，一有邪念，会丧失现在生活里所有的东西的，

大色猫

可见久久发不是真心为我好，干嘛不介绍我吃这些香甜可口的软饭。
我唧唧绝对够大，又年轻，当时才二十几岁。哎。

华丽转身

读大学的时候找一个，毕业后，规规矩矩，按部就班，一般都不会过得太差，有车有房有娃。

迷茫的维修

为什么她们不找土老板这种潜力股，

又年轻，又潜力

changkongceyi

下午做臊子偷懒了...
游戏太激烈，停不下来...
得不停走位来躲着装甲火车...
等俺打完火车，臊子正开始粘锅...
赶紧关火挪一边，挥着大勺划拉几下...
吃完饺子尝尝——味道还可以，明早拌面...